Browsing: Грузинская кухня

Творожная шарлотка с яблоками Идеальный десерт: нежная, ароматная, с золотистой корочкой и сочными яблоками. Ингредиенты (на форму Ø 20 см):…

Торт «КУТУЗОВ» — старинный одесский рецепт Торт «Кутузов» — это не просто десерт, а настоящая гастрономическая легенда, пришедшая к нам из…

Çörek — ароматная турецкая выпечка Знаете ли вы, что Çörek (читается как “чорек”) — это не просто сладкая булочка, а…

Осетинские пироги: история, вкус и душа Кавказа Осетинские пироги — не просто блюдо, а настоящая часть культуры, философии и гостеприимства…

Гедза с креветками. Азиатская кухня в Батуми Гедза — это изысканное блюдо, которое представляет собой японские пельмени, наполненные сочной начинкой…

Кунжутное печенье Кунжутное печенье – это вкусное лакомство, которое обладает хрустящей текстурой и легким ореховым вкусом благодаря кунжуту. Это печенье…

Тесто для пирожков на картофельном отваре Картофель — один из самых распространенных овощей, который может стать основой для приготовления разнообразных…

Дубайский шоколад- рецепт приготовления в домашних условиях Если вы хотите подарить себе и своим близким настоящее лакомство, тогда дубайский шоколад…

Жюльен с курицей и грибами: классика жанра с новым вкусом! Хотите порадовать себя и своих близких изысканным и ароматным блюдом?…

Классические грузинские хинкали: сочные и ароматные Хинкали – это одно из самых популярных и любимых блюд грузинской кухни, которое завоевало…

Джем из клубники с апельсином Яркая и сочная клубника просто идеально сочетается с ароматным апельсином. Джем из клубники с апельсином…

Клубничное варенье с миндалем и ликером Это варенье — настоящий деликатес. Вы точно удивите своих гостей изысканным вкусом варенья клубники…

Хачапури по-аджарски Ингредиенты: Мука пшеничная — 400 грамм Вода — 300 мл Соль — 1,5 чайной ложки Сахар — 1,5…

Чурчхела — грузинская сладость с многовековой историей Чурчхела — это вкусное и аутентичное грузинское блюдо, которое стало неотъемлемой частью грузинской…

Вкуснейший имбирный лимонад: освежающий и полезный напиток Имбирный лимонад — это освежающий и полезный напиток, который легко приготовить в домашних…

Тклапи: грузинская фруктовая пастила Тклапи — уникальная грузинская фруктовая пастила, которая готовится из натурального сливового или алычового пюре без добавления…

Варенье из кокоса – нежный десерт для любителей экзотики Вы когда-нибудь пробовали варенье из кокоса? Если нет, то вы упускаете…

Сливовое варенье по-грузински⠀ Невероятное вкусное варенье с манящим ароматом корицы и орехов, напоминает по вкусу конфеты.⠀⠀ Ингредиенты:⠀ 2 кг слив;⠀…

Сютлач — восхитительный молочно-рисовый десерт со вкусом детства Сютлач — очень вкусный десерт турецкой кухни, который напомнит вам вкус детства.…

Котлеты по-киевски Котлеты по-киевски — это классическое украинское блюдо, которое завоевало популярность по всему миру. Сочная куриная котлета, начиненная сливочным…

Рецепт невероятно вкусного хрустящего картофеля  Ингредиенты: 1 кг картофеля, 100 грамм говяжьего жира или растительного масла, 2 ст.л. картофельной (или…

Глинтвейн — лучший напиток для холодной зимы Глинтвейн – это горячий алкогольный напиток на основе вина, в переводе с немецкого …

Салат «Гранатовый браслет» с курицей Гранатовый браслет – очень вкусный и красивый салат для праздничного стола из простых продуктов. Ингредиенты:…

7 лучших начинок для тарталеток Какой же новогодний стол без тарталеток? Ловите ТОП-7 лучших начинок, которые сведут с ума ваших…

Рулет с лососем, шпинатом и сливочным сыром Рулет с лососем, шпинатом и сливочным сыром – красивая и вкусная праздничная закуска,…

Лобиани Лобиани — традиционное грузинское блюдо с начинкой из красной фасоли с добавлением специй и трав, что придает ему особый…

Морковь по-корейски на зиму Морковь по-корейски — это удивительно вкусное блюдо, которое отлично подходит как гарнир к мясным блюдам, так…

Манты – проверенный рецепт теста, которое не рвется Манты – это популярное блюдо восточной кухни, которое обязательно стоит попробовать. Приготовление…

Цукаты из лимонов и апельсинов это такое вкусное лакомство, которое стоит лишь только попробовать и вы никогда больше не будете…

Теплый салат с хрустящими баклажанами по-грузински Салат очень вкусный, деликатесный, подойдет для праздничного стола и как повседневное блюдо. Обязательно сделайте…

Картофельное пюре с сыром по-грузински (ташмиджаби) Привычное картофельное пюре может стать деликатесом, если приготовить его по грузинскому рецепту. Рецепт картофельного…

Пряности и приправы грузинской кухни Владение искусством готовить оригинальные приправы считается в кулинарии высшим пилотажем. Без пряных трав не обходится…

Рецепт приготовления кубдари Кубдари — традиционный сванский мясной пирог. Острый, пряный, невероятно сочный и вкусный, кубдари является фирменным сванским блюдом…

Лобио с мясом по-грузински Грузинская кухня ценится по достоинству своими уникальными рецептами, вкусовыми качествами. Одно из популярных блюд, на которое…

Сациви из курицы Сациви – вкусное грузинское блюдо. Под этим названием делают соус, готовят его с использованием грецких орехов. Также…

Арбузное желе на зиму Арбузное желе можно приготовить быстро и легко и оно прекрасно сохранится до следующего лета. Для приготовления…

Варенье сливовое в шоколаде Очень вкусное деликатесное варенье из слив в шоколаде — украшение стола и изысканное лакомство. Приготовить его…

Сухофрукты вместо таблеток В сухофруктах содержится огромное количество лечебных и полезных веществ. Они особенно важны зимой – поскольку являются источником…

Польза граната и гранатового сока для здоровья 1. Повышает гемоглобин. Самое известное свойство граната — борьба с анемией. При малокровии…

Оджахури Оджахури — национальное грузинское блюдо, представляющее собой жареное мясо с картофелем. Готовится из разных видов мяса (говядины, свинины и…

Сацебели Знаменитый на весь мир грузинский соус сацебели  является неизменным атрибутом грузинского застолья. Сацебели подается с любым мясом, рыбой, овощными…

Грузинская аджика «Аджика: грузинская приправа, которая разжигает огонь на застолье» — американское издание The Washington Post посвятило этому знаменитому блюду…

Джем из инжира Джемы и варенья из инжира — это не только вкуснейший деликатес с очень нежным вкусом, но и…

Восхитительное айвовое пирожное к праздничному столу Если вы хотите разнообразить свое новогоднее меню, обязательно приготовьте пирожное из айвы. Этот десерт настолько…

Жареные баклажаны в ореховом соусе по-грузински Рулетики из баклажанов с орехами и гранатовыми зернами — очень вкусное блюдо грузинской кухни.…

Сванская соль Сванская соль — изысканная грузинская приправа, получившая свое название по местности, в которой ее производили — Сванетии. Иногда…

Сезонные вкусности, которые нужно попробовать в Грузии летом 1. Тута Черные и белые сладкие ягоды для большинства грузин ассоциируются со…

Кабачки по-грузински Ингредиенты: Кабачки молоденькие 3-4 шт. Заправка: грецкие орехи 0,5 стакана петрушка -1/2 пучка кинза -1/2 пучка чеснок 2-3…

Баклажаны с орехами-по грузински Баклажаны с орехами — это бессмертная тема грузинской кухни. Как их только не упаковывают – и…

Соус ореховый Баже Данный соус подают к мясу, рыбе, птице, к различным овощам или просто едят с хлебом. (в данном рецепте …