Популярное

    Блинкен: Вторжение России подчеркивает необходимость солидарности между Грузией и Украиной

    08.08.2022

    Госсекретарь США прокомментировал 14-ю годовщину августовской войны

    07.08.2022

    Президент блокирует кандидатуру Каландаришвили – кто возглавит ЦИК Грузии?

    07.08.2022
    Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • Блинкен: Вторжение России подчеркивает необходимость солидарности между Грузией и Украиной
    • Госсекретарь США прокомментировал 14-ю годовщину августовской войны
    • Президент блокирует кандидатуру Каландаришвили – кто возглавит ЦИК Грузии?
    • В Тбилиси упавшая в реку женщина скончалась в «скорой»
    • Работает ли закон о защите прав потребителей в Грузии
    • Курс лари на сегодня, 6 августа 2022 к доллару и евро
    • Врачи сообщили о тяжелом состоянии раненого директора тбилисской клиники
    • График отключения электроэнергии по Тбилиси на пятницу, 5 августа
    Facebook Twitter Instagram
    BATUMI-TODAY.COMBATUMI-TODAY.COM
    • Главная
    • Новости
      1. Новости Грузии
      2. Народные новости
      3. Календарь
      4. View All

      Блинкен: Вторжение России подчеркивает необходимость солидарности между Грузией и Украиной

      08.08.2022

      Госсекретарь США прокомментировал 14-ю годовщину августовской войны

      07.08.2022

      Президент блокирует кандидатуру Каландаришвили – кто возглавит ЦИК Грузии?

      07.08.2022

      В Тбилиси упавшая в реку женщина скончалась в «скорой»

      06.08.2022

      Работает ли закон о защите прав потребителей в Грузии

      06.08.2022

      В Гонио в море вылили потоки грязи

      06.07.2022

      Известная грузинская художница Ангелина Гоголадзе научит рисовать за два часа

      25.06.2022

      Uehat.com — международный русскоязычный сайт для иммигрантов 

      19.05.2022

      Блинкен: Вторжение России подчеркивает необходимость солидарности между Грузией и Украиной

      08.08.2022

      Госсекретарь США прокомментировал 14-ю годовщину августовской войны

      07.08.2022

      Президент блокирует кандидатуру Каландаришвили – кто возглавит ЦИК Грузии?

      07.08.2022

      В Тбилиси упавшая в реку женщина скончалась в «скорой»

      06.08.2022

      Блинкен: Вторжение России подчеркивает необходимость солидарности между Грузией и Украиной

      08.08.2022

      Госсекретарь США прокомментировал 14-ю годовщину августовской войны

      07.08.2022

      Президент блокирует кандидатуру Каландаришвили – кто возглавит ЦИК Грузии?

      07.08.2022

      В Тбилиси упавшая в реку женщина скончалась в «скорой»

      06.08.2022
    • Гид потребителей

      Суши в Батуми

      06.04.2022

      Лечебный массаж и мануальная терапия в Батуми

      17.03.2022

      Ремонт компьютеров и ноутбуков в Батуми

      19.07.2021

      Ветеринарный врач Георгий Каландадзе

      18.07.2021

      Самый вкусный мед в Батуми

      17.07.2021
    • Эксперты
      • Азиза Шамбетова
      • Жанна Думбадзе
      • Мария Огнева
    • Справочник

      Почта Грузии — отслеживание посылок

      01.08.2021

      Из Батуми в Турцию

      18.07.2021

      Мобильное приложение для покупки билетов на поезд ГЖД

      08.08.2018

      Таможенные правила в Грузии

      18.07.2018
    • Доска объявлений
    BATUMI-TODAY.COMBATUMI-TODAY.COM
    Главная страница » Сациви из курицы
    Грузинская кухня

    Сациви из курицы

    АдминBy Админ12.12.2021Комментариев нет2 Mins Read
    Facebook Twitter VKontakte WhatsApp Pinterest Telegram
    Share
    Facebook VKontakte Telegram WhatsApp Pinterest Twitter

    Сациви из курицы

    Сациви – вкусное грузинское блюдо. Под этим названием делают соус, готовят его с использованием грецких орехов. Также называется и курица, приготовленная под этим соусом. Сациви готовят на праздник и подают во всех грузинских ресторанах. 

    Что понадобится:

    Ингредиенты:

    • 1 кг курицы;
    • 600 гр. грецких орехов;
    • 3 луковицы;
    • 8 чесночных зубчиков;
    • масло – лучше оливковое;
    • кинза;
    • винный уксус белый;
    • соль, специи.

    Длительность приготовления – 2 часа.

    Как приготовить сациви

    Соблюдая следующие этапы, получится приготовить вкусное грузинское блюдо.

    1. Взять курицу, лучше, если она будет суповая, идеальный вариант – домашняя. Положить ее в кастрюлю с холодной водой, добавить одну луковицу, зубчик чеснока, кинзу. После закипания убрать пену, убавить, посолить, варить до готовности. Средняя длительность варки – 1 час, зависит от самой курицы. Когда сварится, вынуть из кастрюли.
    2. Оставшийся лук нарезать кубиками.
    3. Разогреть сковороду с маслом, положить в нее лук, готовить, пока не станет слегка прозрачным. Немного остудить.
    4. Орехи с луком измельчить в блендере или мясорубке, должна получиться кашица.
    5. Взять сковороду с толстым дном или казан, выложить туда ореховую массу. Постепенно наливать бульон, помешивая. Консистенция должна получиться слегка жидкая. Довести до кипения, слегка уварить в течение 10 минут, чтобы соус стал гуще.
    6. Добавить специи, соль. В качестве приправы можно взять красный перец, майоран, карри, шафран, корицу, хмели-сунели, любые другие по вкусу. Влить уксус. Если его нет или вкус не нравится, взять лимонный сок.
    7. Снять куриное мясо с костей, разобрать на небольшие кусочки.
    8. Залить куриное мясо соусом, перемешать, остудить.

    Блюда украсить кинзой, подать на стол.

    545
    грузинская кухня Как приготовить сациви Сациви из курицы
    Share. Facebook VKontakte Twitter Pinterest Telegram WhatsApp
    Previous ArticleФигуристка Анастасия Губанова одержала первую победу в пользу Грузии
    Next Article Кармолог Наталия Мищенко: в 2022 году отношения пройдут проверку на прочность
    Админ

    Related Posts

    Картофельное пюре с сыром по-грузински (ташмиджаби)

    05.04.2022

    Пряности и приправы грузинской кухни

    03.01.2022

    Рецепт приготовления кубдари

    23.12.2021

    Comments are closed.

    Рубрики
    Реклама
    • Аноним к записи Международный день птиц
    Реклама
    Не пропустите
    Новости Грузии
    2 Mins Read

    Блинкен: Вторжение России подчеркивает необходимость солидарности между Грузией и Украиной

    admin08.08.2022

    Фото: ОВГ Грузии ТБИЛИСИ, 8 августа – Новости-Грузия.  Госсекретарь Энтони Блинкен заявил, что неспровоцированное вторжение…

    Госсекретарь США прокомментировал 14-ю годовщину августовской войны

    07.08.2022

    Президент блокирует кандидатуру Каландаришвили – кто возглавит ЦИК Грузии?

    07.08.2022

    В Тбилиси упавшая в реку женщина скончалась в «скорой»

    06.08.2022
    О нас

    ©BATUMI-TODAY.COM, 2017-2022.
    Батуми сегодня. Информационно-новостное издание.

    Редакция не несет ответственности за содержание блогов и комментариев, а также не предоставляет справочной информации. Позиция редакции не всегда совпадает с мнением авторов статей, опубликованных на интернет-портале.

    Связь с редакцией
    E-mail: [email protected]

    Свежие записи
    • Блинкен: Вторжение России подчеркивает необходимость солидарности между Грузией и Украиной
    • Госсекретарь США прокомментировал 14-ю годовщину августовской войны
    • Президент блокирует кандидатуру Каландаришвили – кто возглавит ЦИК Грузии?
    • В Тбилиси упавшая в реку женщина скончалась в «скорой»
    • Работает ли закон о защите прав потребителей в Грузии
    Яндекс.Метрика
    Facebook Pinterest
    • Главная
    • Гид потребителей по товарам и услугам в Батуми
    © 2022 BATUMI-TODAY.COM. Все права защищены.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.