Среда, 12 мая
Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net Самое современное лечение грыж

Соус ореховый (Баже)

Соус ореховый (Баже)

Соус ореховый (Баже)

Данный соус подают к мясу, рыбе, птице, к различным овощам или просто едят с хлебом. (в данном рецепте  указано минимальное количество  ингредиентов  на 1 порцию)

Ингредиенты 
Чищенные грецкие орехи — 3/4 стакана
Вода — 1 стакан
Семена кинзы — 1 чайная ложка
Имеретинский шафран — 0,5 чайной ложки
Винный уксус (по вкусу)
Стручковый перец
Соль

Приготовление

  1. Грецкие орехи, чеснок, соль, зелень кинзы тщательно истолките в деревянной ступе.
  2. Затем добавьте истолченный стручковый перец, толченный шафран, семена кинзы.
  3. Разведите это все винным уксусом и охлажденной кипяченой водой.

Второй способ приготовления орехового соуса:

Ингредиенты

Чищенные грецкие орехи — 1 стакан
Гранатовый сок — 0,5 стакана
Вода — 1 стакан;Чеснок — 1-2 дольки
Толченный имеретинский шафран
Семена кинзы и сухих сунели — по 0,5 чайной ложки
Зелень свежей кинзы — 2-3 веточки
Стручковый перец
Соль

Приготовление:

  1. Тщательно истолките грецкие орехи, чеснок, соль, стручковый перец.
  2. Выжмите из этого масло и слейте в отдельную посуду.
  3. К истолченной ореховой массе прибавьте толченые семена кинзы, шафран, зелень кинзы, молотые сухие сунели.
  4. Перемешайте и разведите все гранатовым соком и кипяченой водой
  5. Полученную массу влейте в соусник, посыпьте зернами граната и полейте ореховым маслом.

Вот так легко и просто можно приготовить ореховый соус. Стоит отметить, что в Грузии соусам уделяют особое внимание — на любом столе, накрытом в честь какого-либо праздника, равно как и на повседневном столе, обязательно подают соусы. Их настоящий вкус знает каждый грузин.

Материалы по теме:

Рецепты варенья из айвы
Рецепты варенья из айвы Варенье из айвы помимо изумительного вкуса обладает многими полезными свойствами. В состав айвы входят витамины В1, В2, В6, С, Е, РР ...
Цукаты из лимонов и апельсинов
Цукаты из лимонов и апельсинов это такое вкусное лакомство, которое стоит лишь только попробовать и вы никогда больше не будете выбрасывать корочки от цитрусовых. Ингредиенты: Апельсин ...
Международный день планетариев
Международный день планетариев Интересная дата, посвященная планетариям, отмечается в третье воскресенье марта с 1990 года. С идеей праздника выступила итальянская Ассоциация планетариев, в 1994 году ...
Полицейские Грузии получат прибавку к зарплате
Полицейские Грузии получат прибавку к зарплате Когда речь заходит о реформах Грузии, непременно называют реформу полиции. Об этом знают даже те, чьи знания о Грузии ...
Батуми сегодня
Батуми сегодня Батуми сегодня - главный туристический центр современной Грузии. Батуми раскинулся на плато, которое со всех сторон окружено горами, и смотрит на Черное море. На ...