Клубничное варенье с миндалем и ликером
Клубничное варенье с миндалем и ликером
Это варенье - настоящий деликатес. Вы точно удивите своих гостей изысканным вкусом варенья клубники в сочетании с ликером и миндалем! Сохраните этот рецепт.
Для приготовления понадобится:
1 кг клубники
1 кг сахара
100 гр миндаля
2 ст. л. ликера «Амаретто»
Рецепт приготовления:
Ягоды клубники перебрать, хорошо промыть, засыпать сахаром и оставить на час.
Миндаль залить кипятком и оставить на 15 минут, затем слить воду и снять оболочку с ядрышек. Миндаль добавить в клубнику и перемешать. Поставить на слабый огонь, довести до кипения и варить минут 15.
Остудить, оставить на несколько часов, затем снова довести до кипения, варить 15 минут, за пару минут до конца варки добавить ликер. Варенье расфасовать по ...