кулинария — BATUMI TODAY

Чем полезно авокадо? Плод тропического лаврового дерева - авокадо очень полюбился приверженцам здорового питания. Это и не удивительно, ведь помимо высокого содержания растительных жиров, авокадо доставит в ваш организм витамины А, В1, В5, С, Е, К и микроэлементы калий, магний, железо, кальций, а также фолиевую кислоту, стерины и антиоксиданты. Высококалорийный, но не портящий фигуру фрукт. В общем, не ягода, а мечта! Как и любой полезный продукт, авокадо полезен, когда его в вашем рационе в меру. Также желательно быть осторожными аллергетикам, ведь такой внушительное содержание витаминов быстро отразится на вашем лице. Среди качеств авокадо ярко выделяется его способность укреплять нервную и мочеполовую систему, выводить вредный холестерин из организма, улучшает работу серде...

День повара и кулинара Профессионалы мировой кухни и любители-кулинары обрели свой праздник в 2004 году. Он сразу стал популярным, День повара стали отмечать более чем в 70 странах мира. С инициативой его учреждения выступила Всемирная ассоциация сообществ шеф-поваров – Worldchefs. Эта крупнейшая профильная лига объединяет 93 профессиональные организации, членами которых являются более 10 миллионов шеф-поваров со всей планеты. Worldchefs была основана в октябре 1928 года в знаменитом парижском университете Сорбонна. Главным направлением деятельности Ассоциации является повышение мировых кулинарных стандартов, проведение образовательных программ, тренингов и других мероприятий, направленных на профессиональное развитие поваров. Особенности профессии Слово «кулинария» произошло от имен...