Дубайский шоколад- рецепт приготовления в домашних условиях
Если вы хотите подарить себе и своим близким настоящее лакомство, тогда дубайский шоколад станет идеальным выбором!
Этот десерт удивляет не только своим неповторимым вкусом, но и уникальностью каждой плитки, которая готовится вручную. Представьте себе толстую плитку молочного шоколада, наполненную восхитительной фисташковой и кунжутной пастой, обвязанную легкими и хрустящими нитями теста катаифи.
Существует множество вариантов этого удовольствия — с кленовым сиропом, арахисовой пастой или тестом фило. Каждый из них предлагает необыкновенное сочетание текстур и вкусов, которое никого не оставит равнодушным.
В этом рецепте мы поделимся с вами простым способом приготовления дубайского шоколада в домашних условиях, чтобы вы могли наслаждаться ароматными нотами фисташек и насыщенным вкусом шоколада прямо у себя на кухне!
Приготовьтесь к кулинарному приключению и удивите всех неповторимым десертом, который станет звёздным угощением на вашем столе!
Ингредиенты:
- ½ стакана фисташковой пасты
- 50 мл тахини
- 100 грамм кадаифа
- 125 г молочного шоколада
- 25 г темного шоколада
- 25 г белого шоколада
Способ приготовления:
На сковороде растопить сливочное масло, затем добавить измельченный кадаиф. Обжаривайте, помешивая, 10 минут до золотистого цвета.
Охладите и смешайте с фисташковой пастой и тахини, чтобы получилась хрустящая начинка.
Растопите белый и темный шоколад и смешайте их вместе. Остывшую массу разложите по форме и поставьте в холодильник на 20-30 минут.
Добавляем начинку и выкладываем второй слой шоколада.
Закройте форму и поставьте в холодильник минимум на час.
