Рождество Христово - как правильно встречать праздник Католики, протестанты и некоторые православные общины празднуют Рождество 25 декабря, а православная церковь - 7 января. Рождество Христово Евангелие говорит, что Спаситель родился в иудейском городе Вифлеем, куда Дева Мария – мать Иисуса, вместе с мужем Иосифом, прибыла из Назарета для участия в переписи населения. В городских гостиницах свободных мест не оказалось и им пришлось остановиться в пещере, где пастухи от непогоды укрывали скот. Именно там и родился Сын Божий. Спеленав Богомладенца, Дева Мария положила Его в ясли - в кормушку для скота. На небе в момент рождения Спасителя засияла Вифлеемская звезда, означавшая, по восточным пророчествам, время пришествия в мир Мессии - Сына Божьего, которого ждал иудейский народ. ...
Грузинские новогодние традиции Новый год в Грузии отмечается также весело и щедро, как и все грузинские праздники и застолья. Вино и тосты льются рекой - все, как и положено, гулять, так гулять, от всей души. Новогодний стол не просто изобильный — он просто ломится от яств! В Грузии помимо зеленой хвойной красавицы в каждой семье украшают чичилаки – это самодельная елочка из деревяшки, крону которой заменяют стружки. Чичилаки украшают сушеными фруктами и по традиции сжигают после Нового года, чтобы вместе с ее дымом ушли в прошлое все невзгоды. Новогоднее меню включает сациви, хачапури, шашлык, жареного поросенка, в равной степени любят свинину, говядину, баранину, птицу, море зелени, маринованные и свежие овощи, сладости, чурчхелу, орехи, фрукты и вина,...
День повара и кулинара Профессионалы мировой кухни и любители-кулинары обрели свой праздник в 2004 году. Он сразу стал популярным, День повара стали отмечать более чем в 70 странах мира. С инициативой его учреждения выступила Всемирная ассоциация сообществ шеф-поваров – Worldchefs. Эта крупнейшая профильная лига объединяет 93 профессиональные организации, членами которых являются более 10 миллионов шеф-поваров со всей планеты. Worldchefs была основана в октябре 1928 года в знаменитом парижском университете Сорбонна. Главным направлением деятельности Ассоциации является повышение мировых кулинарных стандартов, проведение образовательных программ, тренингов и других мероприятий, направленных на профессиональное развитие поваров. Особенности профессии Слово «кулинария» произошло от имен...
Международный день девочек Этот интересный праздник утвержден Генеральной Ассамблеей ООН и отмечается уже 12 лет. На сайте этой самой солидной международной организации отмечается, что «Сила девочек спонтанная и неудержимая». Целью Дня девочек провозглашается привлечение внимания к социальным проблемам и неравенству прав, с которыми ежедневно сталкиваются дети женского пола во всем мире, поиск путей их решения и демонстрация важности расширения их возможностей и защиты. В частности, речь идет о таких проблемах, как возможность получения образования, защита от дискриминации, насилия и принудительного замужества в детском возрасте. Существует даже всеобъемлющая политическая программа по расширению прав и возможностей женщин, она называется Пекинская декларация и Платформа действий. До...
День учителя в Грузии От этого праздника всегда веет детством – школой, друзьями, осенними жёлтыми листьями, разноцветными астрами, последними теплыми днями. День учителя официально учрежден ООН в 1994 году и отмечается 5 октября более чем в 100 государствах мира. Работа учителя сложная, требует огромного количества энергии, выдержки, терпения. Очень часто при этом учителям приходится работать в ограниченных условиях, а их тяжелый труд обычно недостаточно высоко оплачивается. Поэтому быть учителем – это скорее призвание, а не профессия. Не каждый человек сможет отдавать себя, тратить внутренние ресурсы, преподносить знания так, чтобы они были поняты и усвоены другими людьми. Учителя и работники сферы образования вносят неоценимый вклад в развитие общества, от них в буквальном смысле...
Международный день переводчика Сегодня весь мир отмечает International Translation Day, что в переводе обозначает – Международный день переводчика. Праздник был учрежден в 1991 году по инициативе FIT – Международной федерации переводчиков. Переводчики – это настоящие мосты между культурами. Одна прекрасная фраза наилучшим образом отражает всю суть профессии переводчика: «Перевод – ювелирная работа, это процесс переноса драгоценного камня смысла из одной оправы в другую». ООН признаёт огромную роль профессии переводчика в объединении наций, содействии миру, взаимопонимании, безопасности, сотрудничестве и прогрессе. Ежегодно декларируется один важнейший девиз праздника. В разное время это были такие темы, как «Объединённый мир — вне лингвистических барьеров», «Не стреляйте в г...
Брачные агентства отмечают день рождения 369 лет назад бизнесмен, писатель и общественный деятель Генри Робинсон открыл в Лондоне первое в мире брачное агентство “Бюро встреч и адресов”. Это событие произвело настоящий фурор в обществе. До этого функции свадебных контор выполняли свахи, профессия которой считалась очень престижной и высокооплачиваемой. Браки заключались по расчету и их задача была в приумножении капитала, повышении социального статуса, приобретению выгодных связей, и на последнем месте только как любовный союз. Часто выгодно заключенные браки спасали от разорения и нищеты и выполняли роль современной прессы. Родители искали женихов и невест своим детям заранее. Для этого свахе заранее нужно было предоставить информацию о характере и внешности невесты,...
Красота спасет мир Эта фраза впервые прозвучала в романе Федора Достоевского в 1868 году и с тех пор стала настоящим девизом всех времен и народов. Сегодня, 9 сентября, во всем мире празднуется День красоты. Праздник был учрежден в 1995 году по инициативе CIDESCO International Committee of Aesthetics and Cosmetology – это самая влиятельная международная Ассоциация терапии красоты в мире. Она была основана в 1946 году в Брюсселе, и сегодня в ее структуру входят 33 отделения и тысячи врачей в разных странах планеты. Организация этим праздником отметила огромный прорыв в отрасли косметологии в XX веке. Красота – категория очень сложная и многогранная, это философское понятие. Если говорить о физической красоте, то ее каноны были разные у каждого народа и менялись в разные исторические ...
Всемирный день бездомных животных Одна из самых болезненных проблем современности – брошенные бездомные животные. Чтобы обратить на несчастных больше внимания общественности, в 1992 г. была учреждена эта дата, по инициативе Международного общества прав животных (International Society for Animal Rights, ISAR). Ежегодно в последнюю субботу августа во всем мире отмечают День бездомных животных. Эксперты констатируют, что порядка 75% бездомных животных оказались на улице по вине безответственных и жестоких хозяев. Ни один равнодушный человек не может спокойно воспринимать эту информацию. Невозможно без боли смотреть на несчастных собак и кошек, которые, оказавшись на улице, умирают от болезней, голода и жестокого обращения. Махатма Ганди говорил, что моральный прогресс нации можно измер...
День археолога Археология – это один из немногих мостиков, связывающих историю и современность. Благодаря ей мы имеем возможность узнавать удивительные вещи о жизни древних людей, можем представить, как жили наши предки тысячи лет назад. Археологические находки без слов рассказывают о быте и культуре древних народов. 15 августа археологи отмечают свой профессиональный праздник. Этот день был выбран спонтанно, примерно в 1930-х годах, но он быстро закрепился в календаре и постепенно распространился во многих государствах мира. Профессия археолога не только чрезвычайно интересная, но и очень сложная физически. Долгие экспедиции, раскопки под палящим солнцем, жизнь в полевых условиях – это могут выдержать только настоящие фанаты своего дела. И большинство археологов являются именно так...
