Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Цукаты из лимонов и апельсинов

Цукаты из лимонов и апельсинов

Цукаты из лимонов и апельсинов

это такое вкусное лакомство, которое стоит лишь только попробовать и вы никогда больше не будете выбрасывать корочки от цитрусовых.

Ингредиенты:

  • Апельсин – 3 шт.
  • Лимон – 3 шт.
  • Соль – 3 ч. л.
  • Сахар – 300 г
  • Вода- 150 мл
  • Сахарная пудра – для обсыпки.

Приготовление:

Апельсины и лимоны тщательно помыть, порезать на 4 части. Отделить мякоть от кожуры. Корки порезать.

Сложить корки в кастрюлю и залить одним литром воды. Добавить чайную ложку соли.

Поставить кастрюлю с корками на огонь, варить 10 минут после закипания на среднем огне.

Переложить корки в дуршлаг и промыть водой.

Еще раз залить корки водой, добавить 1 ч. л. соли, варить 10 минут и промыть. Повторить те же процедуры еще раз. Всего корочки должны вариться в соленой воде 3 раза.

Приготовить сахарный сироп – смешать 150 мл воды и 300 г сахара.

Переложить корки в сахарный сироп, варить на медленном огне в течение 1.5 часов.

Переложить корки в дуршлаг и дать им хорошенько стечь. Обвалять в сахаре.

Вложить корки на пергамент или бумагу для выпечки и оставить сохнуть при комнатной температуре. Цукаты будут готовы через 2 суток.

Приятного аппетита!

____________________

BATUMI TODAY —  всегда самые свежие новости Батуми

Если вы любите Батуми, подпишитесь на нашу страницу

Официальная страница в Facebook

Группа BATUMI TODAY   новости дня, объявления в Батуми, позитивное общение. Мы всегда рады хорошим людям!

Батумский отзовик  — отзывы о специалистах, товарах и услугах в Батуми. Не скупитесь на добрые слова, пишите свои отзывы и пожелания!

Материалы по теме:

Грузинская аджика
Грузинская аджика «Аджика: грузинская приправа, которая разжигает огонь на застолье» - американское издание The Washington Post посвятило этому знаменитому блюду статью. В своем рецепте грузинской аджики ...
Баклажаны с орехами-по грузински
Баклажаны с орехами-по грузински Баклажаны с орехами — это бессмертная тема грузинской кухни. Как их только не упаковывают – и рулетиками, и конвертиками, и разобранными ...
Джем из инжира
Джем из инжира Джемы и варенья из инжира - это не только вкуснейший деликатес с очень нежным вкусом, но и очень полезное средство для укрепления ...
Джем из клубники с апельсином
Джем из клубники с апельсином Яркая и сочная клубника просто идеально сочетается с ароматным апельсином. Джем из клубники с апельсином очень вкусный и невероятно полезный.  ...
Сванская соль
Сванская соль — изысканная грузинская приправа Сванская соль — это грузинская приправа, получившая свое название по местности, в которой ее производили — Сванетии. Иногда её называют ...