ТБИЛИСИ, 11 августа – Новости-Грузия. Выставка «Я люблю суши» откроется 12 августа в 17 часов в Тбилисском историческом музее «Карвасла». Это одно из мероприятий, которым посольство Японии отмечает 30-летие установления дипломатических отношений между Японией и Грузией.
Выставка продлится до 14 сентября. До приезда в Грузию экспозиция побывала в нескольких странах мира.
ЮНЕСКО объявило суши – самое популярное в мире блюдо японской кухни, нематериальным наследием мировой культуры.
На выставке будет представлена симуляция посещения суши-ресторана в Японии.
В посольстве уверены, что выставка понравится как «людям, которые мало слышали о суши», так и поклонникам этой еды.
Посетители выставки узнают, как в Японии появились суши в их первоначальном виде, и какие изменения они претерпели, слившись с природной средой, культурой и стилем жизни конкретных мест.
Также выставка знакомит «с сегодняшней яркой культурой суши» и заставляет «задуматься о будущем потенциале суши» как современной еды, отмечает посольство.
«Мы надеемся, что через суши выставка поможет узнать больше об истории и обычаях Японии», говорится в сообщении посольства.
Источник: www.newsgeorgia.ge
