Клубничное варенье с мятой и базиликом
Клубничное варенье с мятой и базиликом
Наступает клубничная пора и скоро настоящие хозяйки начнут готовить варенья, джемы и другие лакомства. Советуем приготовить очень вкусное варенье с мятой и базиликом, которое никого не оставит равнодушным.
Для приготовления понадобится:
2 кг клубники
1,5 кг сахара
2 лимона
25 штук листиков мяты
25 листочков базилика
Рецепт приготовления:
Ягоды клубники перебрать, промыть, обсушить на бумажном полотенце. Засыпать клубнику сахаром и оставить на несколько часов, пока не выделится сок.
Как только клубника пустит сок, миску с ягодой поставить на небольшой огонь и варить минут 5 после закипания, затем добавить листочки мяты и базилика и варить еще минут 5.
Цедру лимонов натереть...