Вишня в шоколаде — вкусное варенье на зиму
Вишня в шоколаде - вкусное варенье на зиму
1 кг вишни;
1 кг сахара;
80 грамм миндаля (или любых других орехов);
100 мл воды;
100 грамм горького шоколада.
Приготовление варенья из вишни с шоколадом
Вишню вымыть и удалить косточки. Сварить сироп из воды и сахара, остудить. В остывший сироп положить вишни и варить на медленном огне минут 30. В конце варки добавьте орехи и проварите еще минут 5. Добавить шоколад кусочками или натертый на терке, размешать и проварить еще 5 минут.
Варенье разложить по стерилизованным банкам, закрутить крышками, перевернуть и оставить остывать. Готовое варенье слегка загустеет, пропитается шоколадом и получится божественное угощение, которое по достоинству оценят гурманы.
Вишня в шоколаде - вкусное варенье на зиму, которое ...