Глинтвейн согреет душу и тело холодной осенью
Глинтвейн согреет душу и тело холодной осенью
Ароматный, волшебный глинтвейн это не просто праздничный рождественский напиток, это еще прекрасное средство от простуды и плохого настроения.
Говорят, что глинтвейн придумали еще древние римляне, смешивая вино с приправами. В рецепте из кулинарной книги Роберта Мэя 1660 года предлагается смешать галлон красного сухого вина, 3 унции корицы, 2 унции имбиря, 14 унции гвоздики, 1 унцию шелухи мускатного ореха, 20 горошин чёрного перца, 3 фунта сахара и 2 кварты сливок.
Даже Николай Коперник советовал холодной зимой пить вино, а он знал, о чем говорил, ведь он был не только астроном, но и великий врач.
Самый правильный рецепт глинтвейна
В кастрюльку выливаем бутылку красного вина, ставим на медленный огонь и нагреваем до 60 граду...