Среда, 12 мая
Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net Самое современное лечение грыж

Клубничное варенье с ревенем и имбирем

Клубничное варенье с ревенем и имбирем

Клубничное варенье с ревенем и имбирем

Продолжается клубничный сезон и мы предлагаем вам приготовить на зиму еще один деликатес — клубничное варенье с ревенем и имбирем. Это очень вкусное варенье, которое поднимет вам настроение в любую погоду в любое время года.

Ингредиенты:

  • клубника – 1 кг;
  • черешки ревеня – 1 кг;
  • корень имбиря – 50 г;
  • сахарный песок – 2 кг;
  • вода – 200 мл.

Приготовление:

Клубнику перебрать, очистить от плодоножек, вымыть и оставить на чистом полотенце, чтобы стекла вода. 

Черенки ревеня помыть и очистить от кожуры.

Ревень и клубнику нарезать мелкими кусочками, перемешать, добавить воду и на слабом огне довести до кипения. Проварить минут 10, постоянно помешивая.

Добавить корень имбиря, треть всего объема сахара и, постоянно помешивая, проварить еще минут 5. 

Небольшими порциями добавить оставшийся сахар и проварить еще 5-7 минут.

Снять с огня и оставить на 8-10 часов.

После этого варенье довести до кипения и проварить еще минут 10, после  чего оставить еще на 8-10 часов. Когда варенье остынет, убрать из него корень имбиря, разложить по стерилизованным банкам, закатать. 

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Материалы по теме:

Сванская соль
Сванская соль — изысканная грузинская приправа Сванская соль — это грузинская приправа, получившая свое название по местности, в которой ее производили — Сванетии. Иногда её называют ...
Рецепты варенья из айвы
Рецепты варенья из айвы Варенье из айвы помимо изумительного вкуса обладает многими полезными свойствами. В состав айвы входят витамины В1, В2, В6, С, Е, РР ...
Цукаты из лимонов и апельсинов
Цукаты из лимонов и апельсинов это такое вкусное лакомство, которое стоит лишь только попробовать и вы никогда больше не будете выбрасывать корочки от цитрусовых. Ингредиенты: Апельсин ...
Варенье из инжира с лимоном
Варенье из инжира с лимоном Инжир - очень полезный и вкусный фрукт. В плодах инжира содержатся витамины А, В1, С, Е, РР, каротин, железо, кальций, ...
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски Ингредиенты: Мука пшеничная — 400 грамм Вода — 300 мл Соль — 1,5 чайной ложки Сахар — 1,5 ст. ложки Дрожжи сухие — 0,5 чайной ложки Масло сливочное — ...