Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Варенье из инжира с лимоном

Варенье из инжира с лимоном

Варенье из инжира с лимоном

Инжир — очень полезный и вкусный фрукт. В плодах инжира содержатся витамины А, В1, С, Е, РР, каротин, железо, кальций, медь, фосфор, магний, омега-3 и омега-6, минеральные вещества.

Варенье из инжира с лимоном будет очень полезно при заболеваниях крови, гипертонии, ангине, простудных заболеваниях. 

Оно приносит пользу при нарушении работы сердца, сосудов, нервной системы, женских заболеваний, при воспалении дыхательных путей и астмы. Инжир обладает слабительным и мочегонным действием, выступает в качестве жаропонижающего средства и обладает эффективным и восстанавливающим силы средством. 

Приготовление варенья из инжира с лимоном:

  • 1 кг. плодов инжира 
  • 800 г сахара
  • 150 мл. воды
  • стручок ванили или экстракт 
  • лимон

Инжир хорошо промыть и обсушить. Отрезать хвостики и зубочисткой сделать проколы для того, чтобы плоды хорошо пропитались сиропом.

Сварить сахарный сироп, добавить туда порезанный кусочками лимон вместе с цедрой, проварить 10 минут.
Добавить инжир, варить минут 20 на среднем огне, постоянно помешивая деревянной ложкой. Во время варки цвет варенья становится розовым.

Снять с плиты, оставить остывать. Через 3-4 часа варенье проварить снова минут 30 на медленном огне. Затем разложить по стерилизованным банкам, закатать.

Плоды инжира по этому рецепту получаются полупрозрачные, похожие на цукаты.  При таком способе варки в 2-3 приема плоды остаются целыми и их можно использовать для выпечки и украшения тортов.

Можно добавить в варенье в процессе варки грецкие орехи, фундук, любые другие орехи и это уже будет совсем другой рецепт.  

Варенье из инжира с лимоном отлично дополнит вашу коллекцию рецептов!

 

Варенье из инжира с лимоном
4.9 (97.5%) 8 vote[s]

Материалы по теме:

Вишневое желе на зиму
Вишневое желе на зиму Вишневое желе очень полезно детям и взрослым. В составе желатина, соединенного с полезным вишнёвым соком, содержится множество аминокислот, витаминов, пектинов, глюкозы, ...
Цукаты из клубники
Цукаты из клубники Наступила клубничная пора и время приготовить цукаты из клубники - вкусные, полезные и необычные. Приготовить цукаты очень просто. Из 2 кг клубники получается ...
Клубничное варенье с ревенем и имбирем
Клубничное варенье с ревенем и имбирем Продолжается клубничный сезон и мы предлагаем вам приготовить на зиму еще один деликатес - клубничное варенье с ревенем и ...
Рецепты варенья из айвы
Рецепты варенья из айвы Варенье из айвы помимо изумительного вкуса обладает многими полезными свойствами. В состав айвы входят витамины В1, В2, В6, С, Е, РР ...
Абрикосовое варенье с орехами
Абрикосовое варенье с орехами Абрикосовое варенье с орехами - современная модификация старинного рецепта под названием царское или королевское варенье.  Абрикосовое варенье вкусное и очень полезно при ...

Добавить комментарий