Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Шашлык в маринаде из гранатового сока

Шашлык в маринаде из гранатового сока

Шашлык в маринаде из гранатового сока

  • 2 кг мяса (любого — на ваш выбор)
  • 4−5 луковиц
  • 600−700 мл натурального гранатового сока
  • 2 ст. л. растительного масла
  • Соль

По 0,5 ст. черного перца горошком, хмели сунели, семян кинзы

Нарежьте мясо кусочками среднего размера, лук нарежьте дольками. Специи измельчите в ступке.

Выложите мясо в миску или контейнер, добавьте нарезанный лук и специи, перемешайте.

Влейте гранатовый сок в миску с мясом, перемешайте, добавьте растительное масло и снова перемешайте. Накройте миску тяжелой тарелкой в качестве гнета, чтобы сок полностью покрывал мясо. Оставьте мариноваться на сутки в холодильнике.

Жарьте шашлык на углях до готовности.

Шашлык из свинины на гранатовом соке

Ингредиенты:

  • шейная часть свинины – 1 кг;
  • масло оливковое – 100 мл;
  • сок гранатовый – 150 мл;
  • лук – 500 г;
  • соль, перец – по вкусу.

Мясо нарезаем порционными кусками, а лук кольцами. Складываем все в кастрюлю слоями. Теперь приступаем к приготовлению маринада для шашлыка с гранатовым соком. Смешиваем оливковое масло с соком, по вкусу добавляем соль, перец и любые специи по вкусу. Заливаем мясо с луком маринадом и аккуратно перемешиваем. Маринуем шашлык около 6 часов, периодически его перемешивая. Благодаря гранатовому соку мясо станет мягким, а оливковое масло сделает его сочным.